بنات غزة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

بنات غزة

لتواصل مع البابا علي الاميل m2011m06@hotmail.com

2 مشترك

    مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة

    بابا
    بابا
    المـديـر العـــام
    المـديـر العـــام


    ذكر

    عدد المساهمات : 2757
    تاريخ التسجيل : 24/06/2009
    العمر : 34
    الموقع : منتديات عائلة القصاص
    المزاج : أخر روقان
    العمل/الترفيه : طالب جامعي

    مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة Empty مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة

    مُساهمة من طرف بابا 2009-06-25, 18:52

    بسم الله الرحمن الرحيم

    أولاً : المسخن

    مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة 140348b2a475d2a24

    المقادير

    2 كيلو بصل
    2 دجاج مقطع أنصاف
    5 خبز طابون أو إيراني إن لم يتوفر
    2كيلو زيت زيتون أصلي
    ملح
    صنوبر وسماق للتزيين
    الطريقة :

    يفرم
    البصل فرم صغير ويوضع في طنجرة على النار حتى يذبل ثم يصب فوقه زيت زيتون
    حتى يعلا عنه ويوضع عليه الملح، يترك حتى نجده استوى عند تذوقه.
    نقطع الدجاج إلى أنصاف ويطبخ ويحمر بالفرن.
    نأخذ
    طنجرة البصل ونضعها جانباً ونحضر الخبز دون أن يقطع فنأخذ الرغيف ونغمسه
    قليلاً بزيت البصل وتوضع في صينية للتقديم ونغطيها بالبصل ثم يرش فوقه
    السماق والصنوبر المقلي ونستمر بهذه الطريقة حتى ينتهي جميع الخبز.
    نضع
    الدجاج على آخر رغيف أو قبل الأخير ونضع عليه قليل من البصل والصنوبر
    وممكن أن توضع الصينية بالفرن لأنه يوجد من يحب الخبز مقرمش قليلاً ثم
    يقدم وبالصحة والهناء.


    ثانياً: البسبوسة بصلصة الكارميل
    مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة 137848b2a476824dd

    مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة 151548b2a4786dc21


    المقادير:
    2 كأس سميد
    1 كأس جوز الهند
    3/4 الكأس سكر
    5 ملاعق حليب بودرة
    1 علبه قشطه
    3/4 الكأس زيت
    1 كأس لبن زبادي
    فانيلا
    1 بيضة
    2 ملعقة صغيرة بكنج بودر
    صوص الكارميل(كوبيبن سكر مع نص باكو زبدة وسط تترك حتى يتكرمل السكرثم نضيف علبتين قشطة ويحرك بسرعة حتى لايتكتل)

    الطريقة:
    تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض ثم توضع في صينيه و تدخل الفرن على حرارة متوسطة...
    بعد ان تنظج و تخرج من الفرن يصب عليها صوص الكارميل
    تترك حتى تبرد ثم تقطع و تقدم مع القهوة العربية و بالهناء و العافية
    مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة Icon_queen
    بابا
    بابا
    المـديـر العـــام
    المـديـر العـــام


    ذكر

    عدد المساهمات : 2757
    تاريخ التسجيل : 24/06/2009
    العمر : 34
    الموقع : منتديات عائلة القصاص
    المزاج : أخر روقان
    العمل/الترفيه : طالب جامعي

    مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة Empty رد: مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة

    مُساهمة من طرف بابا 2009-09-10, 11:28

    لا تقراء وترحل يا أخى شاركنا الرائ حتى لو كلمة شكر
    Anonymous
    ????
    زائر


    مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة Empty رد: مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة

    مُساهمة من طرف ???? 2010-01-22, 15:11

    مشكور اخ ابو نزار علي موضوعك الرائع والمميز بكل ما تحملة من معانى
    وصفات ودمت ودام عطائك تقبل مرورى وتحياتى للجميع مشكوووووور
    تقبلو مروري
    -محمود عادل
    مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة 3dfdqvhq4q3hn5xvsuko
    بابا
    بابا
    المـديـر العـــام
    المـديـر العـــام


    ذكر

    عدد المساهمات : 2757
    تاريخ التسجيل : 24/06/2009
    العمر : 34
    الموقع : منتديات عائلة القصاص
    المزاج : أخر روقان
    العمل/الترفيه : طالب جامعي

    مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة Empty رد: مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة

    مُساهمة من طرف بابا 2010-01-22, 15:54

    يسمووو أخى محمود عى مرورك المتواضع 
    بابا
    بابا
    المـديـر العـــام
    المـديـر العـــام


    ذكر

    عدد المساهمات : 2757
    تاريخ التسجيل : 24/06/2009
    العمر : 34
    الموقع : منتديات عائلة القصاص
    المزاج : أخر روقان
    العمل/الترفيه : طالب جامعي

    مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة Empty رد: مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة

    مُساهمة من طرف بابا 2010-02-04, 01:14

    مشكور كتير
    Anonymous
    ????
    زائر


    مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة Empty رد: مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة

    مُساهمة من طرف ???? 2010-03-15, 16:14

    والله صحتين وعافية وبالهنا والشفا على هالاكلات الرائعة ويلي يعملها يدوقنا منها


    عدل سابقا من قبل نور في 2010-04-03, 18:27 عدل 1 مرات
    Anonymous
    ????
    زائر


    مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة Empty رد: مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة

    مُساهمة من طرف ???? 2010-03-26, 08:30

    شكرا على الموضوع الرائع
    بابا
    بابا
    المـديـر العـــام
    المـديـر العـــام


    ذكر

    عدد المساهمات : 2757
    تاريخ التسجيل : 24/06/2009
    العمر : 34
    الموقع : منتديات عائلة القصاص
    المزاج : أخر روقان
    العمل/الترفيه : طالب جامعي

    مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة Empty رد: مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة

    مُساهمة من طرف بابا 2010-03-26, 16:08

    يسلمووو أخى أبوناصر على مرورك
    Anonymous
    ????
    زائر


    مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة Empty رد: مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة

    مُساهمة من طرف ???? 2010-04-15, 00:38

    يسلموووووو كثير على هالأكلات الشهية
    وصحتين وعافية الك وللجميع
    وتحياتي الك
    Anonymous
    ????
    زائر


    مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة Empty رد: مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة

    مُساهمة من طرف ???? 2010-04-15, 14:57

    مشكور اخ ابو نزار علي موضوعك الرائع والمميز بكل ما تحملة من معانى
    وصفات
    ودمت ودام عطائك تقبل مرورى
    وتحياتى للجميع مشكوووووور
    محمدالقصاص
    محمدالقصاص
    المـديـر العـــام2
    المـديـر العـــام2


    ذكر

    عدد المساهمات : 2045
    تاريخ التسجيل : 30/03/2010
    العمر : 33
    الموقع : mmm200589@hotmail.com
    المزاج : الا بزكر الله تطمين القلوب
    العمل/الترفيه : طالب جامعي

    مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة Empty رد: مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة

    مُساهمة من طرف محمدالقصاص 2010-04-15, 17:11

    يسلمو اخي والله لا يحرمنا منك
    وحنا بنتظار كل جديد تقبل مروري
    وتقبل خالص تحياتي
    بابا
    بابا
    المـديـر العـــام
    المـديـر العـــام


    ذكر

    عدد المساهمات : 2757
    تاريخ التسجيل : 24/06/2009
    العمر : 34
    الموقع : منتديات عائلة القصاص
    المزاج : أخر روقان
    العمل/الترفيه : طالب جامعي

    مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة Empty رد: مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة

    مُساهمة من طرف بابا 2010-04-18, 11:43



    يسلمووو أخى محمد على مرورك الرائع
    منور الصفحة والله

    تحياتى لك
    ولجميع
    Anonymous
    ????
    زائر


    مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة Empty رد: مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني+البسبوسة

    مُساهمة من طرف ???? 2010-07-29, 09:52

    يسلموو ابو نزار

      الوقت/التاريخ الآن هو 2024-03-29, 10:25